Potrebno:
- 40-50 dkg grančica svježe mente
- 4 l vode
- 3 kg šećera
- 5-8 dkg limunske kiseline
Priprema:
- Vodu sa šećerom staviti kuhati. Od trenutka kada zavrije, kuhati pola sata djelomično pokriveno.
- Nakon pola sata ugasiti plin, dodati limunsku kiselinu, promješati i pustiti da se hladi.
- Kada je sirup mlak u njega se stave grančine mente koje su prethodno oprane, promješa se, posuda se pokrije i pusti da odstoji 24h.
- Nakon 24h, sirup se procijedi kroz sito i čistu gazu. Ulije se u čiste i sterilizirane boce, koje se dobro zatvore.
- Čuvati na tamnom i hladnom mjestu.
Osvježavajuće
Hm, vrrrrlo zanimljivo! Baš me zanima kakav je to okus i jel poslije onako "hladi" u grlu i jednjaku? :)
OdgovoriIzbrišip.s. možeš li maknuti provjeru? Pa probavala sam po nekoliko puta je unijeti. :)
Da, hladi i super osvježava. Maknula sam, ma nisam ni skužila da je uključeno, hvala ti.
OdgovoriIzbrišiOvo bi baš voljela probati :)
OdgovoriIzbrišiE da si malo bliže pa da dođeš na jedan sokić :)
Izbriši