subota, 5. svibnja 2012.

Anis

Pimpinella anisum

anisBotanički opis

Anis (obitelj Apiaceae) je jednogodišnja biljka visoka 50-ak cm, perastih listova koji podsjećaju na peršin. Bijeli štitasti cvatovi javljaju se od srpnja do kolovoza. Sjemenke se beru od kolovoza do rujna. Imaju blago začinjen i lagano slatkast okus.

Upotrebljivi dijelovi i sastojcianis-povijest

U medicini se upotrebljavaju osušene sje­menke. Od farmakološkog je značaja ete­rično ulje s glavnim sastojcima anetolom i anisaldehidom.

Čaj ili parna kupka: 1/2 čajne ž1ičice sje­menki zdrobiti, preliti s 1,5 dl vruče vode, pokriti i ostaviti da odstoji 10 minuta. Piti 1 do 2 puta na dan ili inhalirati paru.

Primjena u pučkoj medicini

U s1učaju hripavca, nadutosti, bolova nalik na kolike, menstrualnih tegoba, bolesti je­tre i tuberkuloze.

Oblici i doziranje

Upotrebljavaju se osušene sjemenke ili ete­rično ulje. Preporučuje se dnevna doza od 3 g sjemenki ili 10 do 12 kapi eteričnog ulja.